张记聚福楼，地道东北菜。自2008年首家门店落地石家庄，现已拥有6家直营门店，全部门店统一后厨标准与食材供应链，稳定出品。主打传统杀猪菜、东北锅包肉、东北手工大馅水饺、农家下酒菜，坚守量大实惠、食材新鲜，还原淳朴地地道的东北家常味道。

品牌发展历程：2008年1店开业，张记聚福楼青园店位于石家庄市裕华区槐中路116号华脉新村底商，面基660平方米；2009-2025 年陆续新增5家分店，张记聚福楼范西店位于石家庄长安区范西路78号，面积650平方米；张记聚福楼建华店位于石家庄裕华区建华南大街108号，面积800平方米；张记聚福楼中华大街店位于石家庄桥西区槐安路瑞特家园底商，面积300平方米左右；张记聚福楼塔北路店位于石家庄裕华区塔北路117号通达商务楼一楼东北角，面积1000平方米左右；张记聚福楼中山路店位于石家庄桥西区中山东路2号绿地中山大厦，面积660平方米左右；2025年搭建东北直采食材供应链，稳定供应酸菜、笨鸡、大米、木耳、豆皮、野菜等食材；2025全年6店合计接待食客超60万人次，现有后厨、前厅员工合计200人，每家门店配备独立明档厨房。