东北雪绵豆沙

1. 传统东北老式甜品，工艺考究，还原地道老东北风味，宴席餐桌高频选品。

2. 蛋清手工打发成型，外皮蓬松绵软如雪，做到入口即化，口感辨识度高。

3. 豆沙内馅甜润细腻，甜度适中，不会过于齁甜，适配多数食客口味。

4. 现做现炸出品，保证外皮蓬松度，成品色泽金黄，出餐品质稳定。

5. 受众覆盖面广，老人儿童均可食用，适合作为餐后解腻收尾甜品。